La marplatense Victoria Guglielmotti observó los lobitos de plástico que cambiaban de color y estudió los fenómenos científicos que lo componen. Hablamos con ella en Verdes y Frites.
La respuesta al funcionamiento de estos souvenirs está en la higroscopia, que es la capacidad que tienen algunas sustancias de absorber la humedad.
Este compuesto tiene átomos de cobalto y de cloro que, dependiendo de la humedad, se van a ordenar de distinta forma. Cuando no hay humedad en el ambiente, el complejo de cobalto (II) se ordena en forma tetraédrica y, al reflejar la luz, toma tonos azules. Son los días que tenemos que agarrar el mate y salir a la playa. A medida que empieza a cambiar la humedad ambiente y se hidrata, ese complejo cambia la simetría del ion y pasa a ser octaédrico. Esto hace que cambie a un color rosado. (Sobre entrevista en BACAP)
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